Vorträge von Dr. Ruediger Dahlke zu den Themen "Lebensprinzipien" und "peace food":
1.3.2012 Salzburg
13.3.2012 Gleisdorf
14.3.2012 Graz
Info: dorothea@neumayr.com oder
+43 664 3839377

Buchempfehlungen:
Die "China Study"
T C Campbell, Thomas M Campbell,
Verlag f. Ganzheitl. Med 2010
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Die Lebensprinzipien
Ruediger Dahlke
Arkana 2011
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Weisheit
Matthieu Ricard
Nymphenburger 2011
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Zwischen Himmel und Erde
Hajo Banzhaf
Königsfurt Urania 2009
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Lebenskrisen als Entwicklungschancen
Ruediger Dahlke, Goldmann 2002
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Schicksal als Chance
Das Urwissen zur Vollkommenheit
des Menschen
Thorwald Dethlefsen, Goldmann 1998
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Der tiefe Brunnen
Die 12 Archetypen der
psychologischen Astrologie
Claus Riemann, Goldmann 2003
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Die innere Wirklichkeit
Eine Reise zur Seele
Michael Eisenmann, EZL Verlag 2008
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Der göttliche Mensch
Begegnungen mit der geistigen Welt
Joachim Gustafsson, Grasmück Verlag 2001
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Komm, ich erzähl dir eine Geschichte
Jorge Bucay, Ammann Verlag 2005
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Blink!: Die Macht des Moments
Malcolm Gladwell
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Essen ist Lust, Kochen ist Liebe! Der Arzt Ruediger Dahlke und die Haubenköchin Dorothea Neumayr führen Sie in die Welt der Sinne, des Genusses und in die feine gesunde Küche ein. Dass anspruchsvolles, mit naturbelassenen Produkten liebevoll zubereitetes Essen auch Seele und Geist wohl tut, wird deutlich und mittels zahlreicher zauberhafter Rezepte praktisch anwendbar. Genuss auf höchstem Niveau ist in allen Lebenslagen möglich.

Richtig Essen
Ruediger Dahlke, Co-Autorin Dorothea Neumayer, Knaur 2006
Der ganzheitliche Weg zu gesunder Ernährung.
Buch bei Amazon
Das große Buch der ganzheitlichen Therapien
von Ruediger Dahlke, Intergral 2007
Buch bei Amazon
Vom Essen, Trinken und Leben
Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr, Haug 2007
Mit allen Sinnen kochen:
89 Rezepte für besondere Momente.
Buch bei Amazon
In diesem Standardwerk der gesunden Ernährung wird anschaulich beschrieben, wie man sich gesund, ausgewogen und gleichzeitig genussvoll ernährt und so zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden gelangen kann. Außerdem enthält das Buch viele praktische Tipps und Hinweise sowie abwechslungsreiche Rezepte.
Herausgegeben vom Experten Nr.1 dieses Fachgebietes – Dr. Ruediger Dahlke
Von A wie „Akupunktur“ bis Z wie „Zahnmedizin“ bietet dieses fundierte, umfassende Standardwerk ganzheitlicher Heilkunst ein beispielloses Panorama traditioneller und moderner Methoden der Komplementärmedizin. Mit über 60 Beiträgen bringen führende Fachautoren ihr einzigartiges Wissen und ihren unerschöpflichen Erfahrungsschatz ein. Dorothea Neumayr hat Beiträge zu „Fünf Elemente Ernährung“ und „Wassertherapien“ geschrieben. Jeder Beitrag enthält eine kompakte, verständliche Beschreibung der betreffenden Methode und erläutert die Anwendungsmöglichkeiten.
Das Fasten ABC
Dorothea Neumayr, Nymphenburger Verlag
Alles, was Sie beim Selberfasten wissen müssen
Mit einem Vorwort von Ruediger Dahlke
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Fasten schenkt neue Kraft für Körper, Geist und Seele. Es hilft, körperlichen und seelischen Ballast abzuwerfen und schenkt eine Zeit der Ruhe und der Heilung. Dorothea Neumayr beantwortet alle Fragen rund um das Fasten: Wie man den richtigen Zeitpunkt wählt, was man beachten muss, wie man sich einstimmt und nach dem Fasten in den Alltag zurückfindet. Sie stellt ein konkretes Programm vor, wobei sie u.a. erklärt, wie man den Kreislauf in Schwung hält, mit Leberwickeln den Organismus entgiftet und mit Qi Gong und Meditation neue Energie gewinnt.
Sinnlich Fasten
Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr, Nymphenburger Verlag
Nach den sieben Archetypen der Wochentage. Mit Meditationen und Wohlfühlübungen. Mit einer CD, gesprochen von Ruediger Dahlke
Buch bei Amazon
Mit Genuss fasten und dabei Körper und Seele erneuern ist die Essenz der jahrzehntelangen Seminarerfahrung von Ruediger Dahlke und Dorothea Neumayr. Sie zeigen, wie wir beim Fasten unsere Sinnlichkeit wieder entdecken können, unsere Sinneswahrnehmungen feiner werden und wir zurückfinden zu prickelnder Lebensfreude.
Jeder Wochentag steht für ein archetypisches Urprinzip mit besonderen Qualitäten. Durch Meditationen und Körperübungen verbinden wir uns damit, sodass die Fastenwoche auch auf seelischer Ebene zu einer tiefen Verwandlung führt.
Essens-Glück
Ruediger Dahlke mit Rezepten von Dorothea Neumayr, Schirner Verlag
Ernährung von der körperlichen bis zur spirituellen Dimension
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Dieses Buch enthält Ruediger Dahlkes in dreißig Jahren gesammelten Erfahrungen zum Thema »Gesunde Ernährung«. Sie erfahren, wie man sich gesund, ausgewogen, vollwertig und gleichzeitig genussvoll ernähren kann und so zu mehr Gelassenheit und Wohlbefinden gelangt. Die Themen Licht- und Glücksnahrung, das heißt serotoninsteigernde Nahrung, bilden dabei einen wichtigen Schwerpunkt. Das Buch enthält neben einem Test zur Bestimmung des eigenen Ernährungstyps zahlreiche Rezepte für eine gesunde und zugleich genussreiche Ernährung.
NEUERSCHEINUNG:
Peace Food
Ruediger Dahlke mit Rezepten von Dorothea Neumayr, GU Verlag
Wie der Verzicht auf Fleisch Körper und Seele heilt
Buch bei Amazon
Unsere Ernährung kann uns krank machen - oder heilen. Dies ist das flammende Plädoyer des Ganzheitsmediziners Rüdiger Dahlke für eine Ernährung des Friedens. Aus seiner Sicht enthält unsere Nahrung zu viel Totes und macht deshalb unglücklich. Die Auswirkung der Angsthormone des Schlachtviehs auf unsere Seele sind zwar noch nicht erschöpfend erforscht, eine umfangreiche chinesische Langzeitstudie hat aber zweifelsfrei bewiesen, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Krebsinzidenz gibt. Und Krebs ist aus Dahlkescher Sicht eindeutig eine Krankheit der Seele.